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薏米莲子粥的营养价值_薏米莲子粥的做法_薏米莲子粥的注意事项
2022-11-23

目录 薏米莲子粥的营养价值薏米莲子粥的做法薏米莲子粥的注意事项

薏米和莲子都是我们生活中比较常见的两种食材,它们平时可以用来制作各种各样的美食。今天小编教大家如何将薏米和莲子混合起来制作美食。大家不妨可以学习一下。对自己的身体健康是大有帮助的。

薏米莲子粥的营养价值

薏米其实是一种常用的中药,当然也是我们生活中经常吃的一种食物,薏米富含蛋白质和各种微量元素,经常食用对人体有非常好的营养功效。

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,具有补脾止泻、益肾涩清、养心安神的功效。

将莲子和薏米一起煮粥食用的话,可以起到很好的健脾祛湿的作用。如果觉得味道比较淡的话,不妨试一试煮好粥之后,加入少许的冰糖进行调味,这样吃起来的话味道会更加的好。

薏米莲子粥的做法

主辅配料

薏米(薏苡仁)30克,莲子10克。

制作方法

薏米(薏苡仁)先煮至半熟,再加莲于,继续煮至成粥。食时加冰糖少许调味。

薏米莲子粥的注意事项

每日2次,作早晚餐服。

现在很多人身体内的湿气都是比较重的,这样长期下去就会导致身体出现各种各样的健康问题,所以大家平时一定要对去湿气引起足够的重视。常见的去湿气的方法有很多,例如艾草熏、针灸、拔火罐等等,不过食疗的方法是最为安全的。这款薏米莲子粥就是这样具有很好的去湿气的作用,如果你也是有湿气重这样的困扰的话,不妨可以试试喝一喝薏米莲子粥,效果是非常不错的。